Taller d'aperitius per festes

Et donarem moltes idees d'aperitius sorprenents i de fàcil elaboració, i així fer un petit regal a la teva família i amics per aquestes festes.

Data: 16 de desembre de 2014
Hora: 20h-21:30h
Lloc: Aula de cuina del Seminari de Vic
Preu: 25 euros

Menú de novembre

- Croquetes de bolets

- Aperitiu de cap de porc Duroc amb vinagreta de mostassa antiga i fruits secs

- Ravioli amb crema de naps

- Llenguado amb un toc oriental

- Entrecot de vedella amb oli de Siurana

- Bescuit d'avellanes amb xocolata o coulis de caqui i poma

Preu: 57€

Taller de cuina japonesa

Data: 25 de novembre 2014
Hora: 19h-20:30h
Lloc: Aula de cuina del Seminari de Vic
Preu: 25 euros
Aprendrem diferents tècniques culinàries, ingredients i on poder-los comprar...i prepararem receptes que degustareu in situ...