Ahir era el dia dels ous!!!!!


Agafa-sants amb suc, un dels plats que vàrem fer...

Que sabeu què són??? Els meus alumnes...sii!!

Esteu pensant què fer pel sopar d'empresa d'aquest any??!!
Perquè no em truqueu i fem un menú adequat per vosaltres...o potser voldríeu fer un taller de cuina entre tots??
Truqueu-me i en parlem!! (686092648)
Montse Blanch. Xef a domicili.

Demo de Lékué de dissabte 15 d'octubre a Radio Carrera a Vic.
Vàrem fer el cheese, gâteau charlotte, tarte tatin, crispetes i pizza...
Amb ganes de practicar amb tots els productes??!!

Treballant per vosaltres...

Xef a domicili per a qualsevol ocasió...una celebració familiar, un sopar d'empresa, un berenar entre amics...quina és la teva opció??

Em  pots trucar al 686092648 i organitzem l'àpat!!!

A ba-tec us donem el millor de nosaltres cada dia,,,una de les proves algun dels plats que es van preparar ahir...

Ceviche a la vainilla













Magret fumat amb taronja i anís, acompanyat
de germinat d'arròs salvatge i fonoll

Aquest dissabte Ba-tec era present a la Fira del Porc i la Cervesa celebrada  a Manlleu durant el cap de setmana, dins de les activitats organitzades per la revista Cuina.

Els Cracks de la Cuina una vegada més han demostrat el que són capaços de fer als fogons!!!

Mentre nosaltres preparàvem panadons de porc, davant s'estaven coent aquests porcs....uuuaaaauuu...!!!